Por falar em Outono, é no início desta estação que em algumas zonas do nosso país se fazem as debulhas.
A Mãe da Cilita trouxe de Castelo Branco uma maçaroca de milho e fizémos uma debulha... Começámos por tirar a "barba"...
As folhas...
E começámos a debulhar o milho...
A maçaroca ficou assim...
Depois observámos a farinha de milho que foi o avô da Cilita que moeu...
"É leve, fofinha e amarela."
Aprendemos também que esta farinha, entre muitas coisas, serve para fazer broa, fritar peixe e "papas de carolo".
A seguir fizémos um trabalho no âmbito da Expressão Plástica com a farinha e os grãos de milho. Ficaram lindíssimos!
A Lurdes explicou-nos o que fazia com a barba de milho quando era pequenina...
O máximo!!
Sem comentários:
Enviar um comentário